第153章拒绝高薪诱惑
由于我只是在理论上掌握了采购的流程,还没有实际的参与工作,在整理这个采购流程和起草采购制度的时候,感觉比较空洞,无法进一步的修订。
为了让这个工作流程化、制度化,我暗暗决定一定要好好的干好这个采购工作,争取完善采购流程和制度的建设,规范酒店的采购制度。
当然,我也没有想到我的这些付出后来还真的很有收获,对我帮助不小。
记得第一天担任采购职务,我早早就起床了,跟上董事长、司机一起到了集镇。
我们到了市场,我就按照采购清单一样样的告诉董事长,有哪些需要采购的,董事长就根据我的清单亲自采买。
每一个品种,我报了名字和数额,卖方就填写一张单子,填上品名、数量、单价、总金额,我核对确认无误后签字确认,董事长负责付钱,司机负责搬运上车。
有些物资我们直接去告诉卖家数量,他们负责送到酒店后,在仓库那里出具一张收货单,我在确认数额、价钱,签字确认之后,他们到酒店财务处结算费用。
对于这些物资,不需要当场付款,也不需要司机搬运,采购起来很轻松。
对于蔬菜、生鲜类,我们三个人到现场,我报数量,董事长付款,司机搬运,并且需要及时运输回酒店使用。
当天采购任务完成之后,司机就拉着我们采购的物资回酒店,我和董事长就去喝茶、吃早餐。
广东的早茶很有特色,董事长有喝早茶的习惯,而且每天早上还有喝点小酒的习惯。只要采购任务完成,我们二人就可以放心的在专门的早茶点喝茶、吃早点。
刚开始,我很不习惯跟董事长一起去,可是董事长说一个人太无聊,习惯有人陪着。
而且,每天他喝小酒都要我多少喝点,说是男人就是要学会喝酒,学会享受生活。
喝酒,一般是他喝什么我就喝什么,不会让我和他不一样的酒。吃东西也是,一般他点什么也会给我点什么,除非我不喜欢吃他点的早点。
如果,他点的早点我不喜欢,我可以随便自由更换,董事长从来不会勉强我吃什么,只是希望我不要客气,不要不自然。
吃完早点,喝完早茶,董事长就各自去完他的,我自己打车回酒店完成剩下的工作之后休息。
我是一个闲不住的人,往往回到酒店完善采购后续工作后,不习惯独自一人休息。所以,我还是会穿上侍应生服装,继续侍应生的工作。
本来,我完成采购工作,余下的时间我是完全可以自由安排的,不管是玩耍还是睡觉都行,没有谁会干涉我。
因为,采购工作属于管理工作,采购人员属于管理成员,午餐、晚餐都是吃管理餐,