县书院一日三餐,平常早餐也一样有主食有菜。
学生和夫子们按部就班的休息、吃饭和学习,对伙房十年如一日的吃食并没有什么期待。
“这是什么?”只是这一天似乎有些不同?
后头还没进伙房院子的学生们听得前面传来嘈杂的声音,纷纷从漫不经心中回神,抻了脖子踮起脚去看,也只能看到前面的人头。
“今天吃什么,吃什么?”越是听得前面议论纷纷,后面的人越是好奇,所有的人一下兴奋起来。
“说是什么面包,还怪香的!”
“面包?那是什么东西,有人知道吗?”
“不知道啊!”
“没见过没见过。”
……
人群里李延睿听得心上心下,今天是娘和芸娘掌管书院伙房的第一天,怕不是出了什么岔子?
“延睿兄别慌,你没听大家都夸好香吗?对了,能不能透露下,婶子和弟妹今天会做什么好吃的给大家吃?”圆脸的张易之凑得很近,有种生怕秘密被人偷听了去的自觉。
没办法,长得胖的人一般都有个消化功能特别好的胃,对美食的诱惑最无法抵抗。
“我不知道。”李延睿老老实实的摇了摇头,见张易之一脸的不信,又着重强调了下,“真的!”
现在他的心里也是乱糟糟的,随着队伍一点一点的挪动,从伙房里传出来的香甜味道也越发浓郁,这完全是一种陌生的香味,李延睿可以肯定自己从来没有闻到过。
所幸这种味道备受大家赞赏和期盼,他的担心又放下了几分。
后厨帮忙的杨氏鲁氏,以及姚家姐妹和郑娘子,受到的冲击则要更大一些。
昨晚放工后,她们这些知情的人每个都吊着心。
巧妇难为无米之炊。
这新上任的总厨明显受到了钱通的排挤,甚至都不需要她们这些人配合,直接来了招釜底抽薪,给伙食断了供,厨房里干净得连一坛咸菜都没了,今早的早饭要怎么办?
哪怕新总厨再厉害还能变出菜蔬来不成!
早上上工的时候都有意拖拉一下,都怕去早了新总厨发火会烧到自己头上。
可是当她们磨磨蹭蹭来到伙房,看到的却是堆积如山的……食物。
一种谁都从来没有见过的,圆圆的,松松软软,却烤得金黄焦香的小圆包子。
“大家别愣着,帮忙把这些黄豆磨成浆,过滤做成豆腐脑。”
正当大家目瞪口呆之际,新总厨出现了,手里正托了两个大铁盘来回穿梭。
哪怕那些圆面包她们已经尝过了,确实是真实存在的,但仍然给人一种变戏法的感觉,有些不敢相信。
如今再看书院的学生和夫子们个个吃得赞不绝口,她们还跟做梦似的。
“我要咸豆腐脑!”
“我要加蜜!甜的好吃。”
“……”
好几个学生围在装豆腐脑的木桶前争执不下,才迅速的拉回了几个帮工的思绪,忙上手工作。
甜、咸豆腐脑配小面包。
成桶的豆腐脑和堆成小山一样的小面包,正在迅速的消失,哪怕吃不惯甜食的人,都分别就着咸豆腐脑吃了好几个小面包,毕竟是新鲜的、从没有尝过的味道。
香喷喷的小面包谁又能拒绝呢?
江婉的耳朵接收到一个又一个的赞誉,与赵芸娘交换了个眼神,终于长舒了一口气。
“剩下的全靠你了,多烤点,中饭前有饿了的也可以让他们来拿。”江婉解下围裙,接下来还有一场硬仗要打。
赵芸娘昨天就去市场上探了底,回来将那些菜贩的名单都列了出来。
钱通将事情做得很绝,不仅昨天就拿走了今天的伙食费,连那些菜贩也一并没有送货来。
江婉按照一早自己拟定的菜单,按图索骥来到菜市,首先站在了肉案前。
临江县城并没多大,总共也就东市一个专门的菜市,虽然没有城市规划,但做生意的嗅觉都灵敏得很,有实力的屠夫全都自动自发的聚集在了一起,形成了一个自发的猪肉售卖区。
江婉一亮出县城书院的牌子,立即引来了众多屠夫的观望。
“什么意思这是?”
江婉的招标还没来得及开始,立即从人群中出来一个彪形大汉。
“不知道书院的肉都是我刘家专供的吗?钱爷呢,你又是谁?”那人光着膀子,声音洪亮,舞着一把剔肉刀踱步出来,像极了黑社会犯案的架势。
周围刚才还有不少买菜的大姨大妈围过来,一见这人的样子,立马作鸟兽散,只留下江婉一个人还直挺挺的站在那里。
“原来以前是你为书院送的肉?那你今日为何没送?”江婉先发制人。
当那人逼近的时候,其实她内心也在打鼓,但这时候绝对不能退缩。
别看她只是个没什么力气的女人,但她现在的身份不同,是官办书院里的总厨!虽然也就是个伙房里的伙夫,但人家书院是官办的身份,有这个撑腰,江婉的胆子不大也要大起来。
再说了能在这块儿卖猪肉的屠夫,也并非光脚的穷人,自然也不能无所顾忌。
果然气势这东西就很遵循能量守衡定律,你强他就弱。
不知道这刘屠夫跟钱通有过什么协议,但他见江婉气势逼人,态度都软和下来。
“钱爷说今日书院换了菜谱,让我暂时别送的啊。”
“可有书面通知?”江婉仍然神情严肃。
“没,没有。”刘屠夫愣了下,态度再次变弱,貌似自己做错了什么?“那你是谁?钱爷说句话的事,也从来没见过什么书面通知啊?”
他有些慌了。
“我是书院新上任的总厨。今日第一天上任,等了你一早上,结果厨房空荡荡的,什么也没有。”
江婉这话一出,当场人群就热闹起来。
做生意的有几个不是人精?临江县城又有谁不想与书院做生意?
新上任的总厨都找到菜市上来了,显然是内部起了矛盾啊!不管生意能做成什么样,但现在明显是打进去的最好契机!
当即一个个都热情的招揽起江婉来,纷纷介绍自家的摊档。
这下,书院原先的供货刘屠夫是真的慌了,当初花了不少银钱才结识了钱通,做上书院的生意,可不能就这么黄了!
他忙扒开人群直接来到江婉的面前,“请您稍等,我这马上就备好货给书院送去,绝对不耽误书院做午饭!”