不包住,吃喝都有,还有钱拿。
这便是云华春一喊就引来了不少的汉子原因。
哪怕他们去城内给大户人家做活,也是不给饭吃的。
大晋是没有工作餐这个概念。
便是在宫里做官的,唯有被陛下留下来时才会有吃食,这算是陛下的赏赐。
碰到陛下心情不好,亦或是惹怒了陛下的大臣,干脆不给赏饭了。
出去做活的百姓更不用说,得自己带些粗窝窝头过去,揣在怀里。
饿了啃一口,渴了喝口人家的井水。
云华春没想那么多,只觉得垦荒的地有些远,哪怕自己走来走去,回家吃饭都麻烦。
更何况那么多的汉子,若是来他家里吃饭,他家里没那么多的地。
便请了村中人搭了些灶台和棚子,连带请了几位会做饭的妇人。
一群人干得热火朝天,因是力气活,还不到晌午,肚子叫得不行。
便暂缓了手中的工作,抬眼看了眼棚子。
那里冒着白烟,饭肯定要熟了吧!
汉子们饿得不行,仍惦记着吃食,心中还算有干劲。
等到那棚子里的妇人吆喝了一声,开饭了。
一个个活像了从笼子里困了数日的猛兽,一拥而上。
“别挤,一个个排队!”握着勺子的妇人说道。
那妇人年岁不小,常年在家中管教儿孙,故而这凶脸颇有威慑力。
先来的汉子们自觉排起了队伍,后来的乖乖站到了后面。
一个棚子里有两个灶台两口锅,一口上面摆着高高的蒸笼,瞧不清蒸了些什么。
而另一口锅上盖着木盖子,大量的白色水汽往外涌出。
掌勺的妇人掀开锅盖,站到前面的人眼尖瞧了一眼。
锅内白白的,像是煮了什么豆腐汤。
“一人两个窝窝头,一碗汤。”那妇人说道。
掀开旁边的蒸笼,拿出尚带余热的饼子,搁在板子前。
又打了一勺锅里的豆腐白菜汤。
那汉子见状要去拿,妇人拿勺子挡一挡。
“唉,等等。”妇人喊道。
又从旁边掏出来一个黑黑的陶罐,陶罐一打开,里面的东西香气四溢。
她舀了一勺子罐子里的东西,撒在这汤上。
酱色的颗粒和闪着油光的酱汁,让整碗汤立刻升华了不少。
“行了,你可以端走了。”
后面的人看着眼睛都瞪大了,这是什么?肉吗?
一个个心中期待不已,恨不得马上吃到嘴里。
捧着碗众人便去一旁的棚子下开吃了。
入口后满嘴的鲜香与众不同的口感,让他们感觉有些熟悉,又有些陌生。
“哦,我吃出来了,是八爪鱼,里面的肉是八爪鱼。”一个汉子欣喜道。
八爪鱼他家里也吃过,馋肉的时候就去海边弄点儿这东西。
但跟他现在吃到口里的完全不一样。
他们回家是水煮,这里面加了油的,加了油炒出来的果然不一样!
石成跟眼前掌勺的妇人是邻居,心中也好奇不已。
“四奶奶,这罐子里面是什么啊?”轮到石成时,他凑过去亲热问道。
妇人看了他一眼,舀了满满一勺子撒在上面。
“是臊子!”妇人说道。
这是云娘子教她做的,说是浇在汤饭上,这饭菜会香一些,臊子的名字也是云娘子说的。
自己亲手做的,里面的用料她再清楚不过,加了些咸萝卜丁、豆干、猪油,还有这海边抓的鱼。
酱料是云娘子给她的,说是自己家做的。
万红梅随意喊了个名字,实际是葱爆鱿鱼粒。
这么好的东西,云娘子一家却拿出来给这些外乡人吃。
倒叫她心中羡慕。
不过羡慕归羡慕,她也不会叫自家的儿孙过来干活。
她孙子可是会做糖的,去城内糖坊里给官人做糖去了。
做糖可比垦地有出息,这手艺是能代代传下去的。
“臊子是什么?”石成好奇道。
来到这南潼城,他可见着了不少新奇东西。
庄户人家吃饭管饱就行,对食物的口味和品种没那么多的要求。
“云娘子家的东西,你吃便是了。”妇人没有多说,在她看来这算是秘方一类的东西,不能外传。
石成听到是云娘子家的,心中高兴不已,捧着碗找个空地大快朵颐起来。
吃到嘴里的那一刻,石成精神为之一振,果然好吃!
此刻不少外乡人庆幸着,自己走了运。
遇到这么好的主家,给钱给饭,饭里还带肉。
收工走在回家的路上,一个汉子当即跟村里的人感叹着。
“今日我吃到了那汤上浇着的肉粒,才知道世上竟然有这么好吃的东西。”那汉子感叹道。
跟他同行的汉子嘿嘿一笑。
“我今日领饭去的晚,那做饭的妇人见后面没人,把锅里剩下的两根肉骨头都给我了!”
肉骨头?
什么肉骨头?不是从罐子里舀出来的肉粒吗?
吃到肉骨头的汉子瞧着同乡脸上茫然的神色,心中更加窃喜。
明日也去晚一些,说不定还能分到两根肉骨头。
人类的欢喜并不相通。
垦了几日荒地,众人发现了一件重要的事情。
每个棚子的菜色是不一样的!
有的是肉骨头,有的是肉粒,还有的里面加了肥肉呢!
肉骨头之间也有区别,有的是猪大骨,有的是鸡鸭。
因为做饭的棚子隔得远,他们一开始只挑就近的,倒也没发现什么不对。
如今知道了其中的诀窍了,到了饭点也不着急。
先跑过去问一问,这边的棚子吃的是什么。
这个吃的肉粒,这个吃的骨头汤。
什么?
今天还有螃蟹汤?
众人纷纷交换信息,挑选了自己喜欢的配菜,再去那灶台前排队打饭。
虽只有这一个菜,肉还多以卖剩的猪骨和各类海产居多,但足以叫他们欢喜过一天。
吃完饭,歇上一会儿,又能干一下午。
云华春不知道自家的地里这么热闹,只是在城里找了些菜农,让他每日送菜过来。
连带着海边捞起来的各种不太贵的海产也了带一些,做些小配菜,加点儿油水。
干活的人肚子里没油水就没劲。
云华春带着妻女逛起了南潼城。
与上一次花鸟市场不同的是,云华春这次带着闺女逛的是些南来北往商贩专门贩卖奇珍的地方。