第121章:甘蔗和糖(1 / 1)

天刚蒙蒙亮,石岗村旁的小路热闹的很。

大人们忙着去地里干活,看看自家的庄稼,亦或是垦地开荒,准备入春了种些什么。

小孩们则是提着桶,跑到沙滩礁石上,看看潮水退去后给他们留下了什么好吃的。

捡回家里,又是一顿饱餐。

之前住在西北的时候,一年到头吃不到肉,来了海边就不一样。

对于赶海这项活动,孩子们乐此不疲。

只要他们赶海勤快,每天都有肉吃。

但也有孩子不喜欢赶海的。

石杨今日把家里的孩子带到甘蔗地里干活。

甘蔗地旁边长了些草,石杨怕这杂草吃了地里的肥,让他家的甘蔗长不好,便扛着锄头一根根挖过去。

石岗村四周没什么村子,静得很,蹲在地里虫鸣鸟飞听得明明白白,哪怕这开春没多少的虫。

那七八岁的孩子蹲在低头,帮他爹扯草。

他爹挖出来的草根,他扯出来,丢到远处等它自生自灭。

手里拽着草根,眼睛望着这地里的甘蔗没挪开过。

那孩子努力干了半天活,终于憋不住了。

“爹,我啥时候能吃甘蔗啊?”语气里满是委屈。

石杨头也不抬,继续干活。

“这得等你娘同意了,你娘让你吃,我才能给你整。”石杨说道。

听云秀才说甘蔗是用来制糖的,家家户户可稀罕着。

毕竟村里人再有钱,也不回拿钱去买糖吃,如此金贵的甘蔗,哪能自己吃了呢?

得留着造糖呢!

那孩子今天来甘蔗地,就是昨日听了邻家的小孩说,甘蔗熟了他尝过了,特别甜。

邻家的小孩是去地里偷偷尝的,那甘蔗别提有多好吃了。

他也眼馋,口水快要泛滥成灾。

“哇呜……”想着想着,最终抗不下去,哇的一声哭了出来。

口水从眼中溢出。

他也想吃甘蔗!

石杨慌忙赶到儿子身边,仔细前后检查了一番,“怎么了,是有虫咬着你了吗?”

这会儿天冷,还不到蛇出现的时候。

那孩子哭得上气不接下气。

“别哭啊,你说啊……”石杨拍了拍儿子的背。

“……爹……”男孩瘪着嘴,鼻涕眼泪糊了满脸,“……我想吃甘蔗。”

“唉。”

石杨叹气一声,拿袖子给儿子擦了擦脸。

“别哭了,吃就是了,爹给你挖一根。”石杨说道。

便动手挖了根紫色的甘蔗,连根拔起,递到儿子跟前。

“吃吧!”

这甘蔗长得虽不如竹子粗壮,但比这孩子高了许多。

哭腔即刻止住了,那孩子拿着甘蔗心中安慰了不少。

石杨继续埋头干活。

石岗村的人没吃过甘蔗,只听了云秀才说过可以吃,可以造糖。

具体怎么吃,他们不清楚,云秀才没给他们演示。

那孩子握了一会儿,横着举着甘蔗,一口咬下去。

哇,咬不动。

他便再次下口,这下用的咬合力大了不少。

“哎呀!”

“又怎么了?”石杨疑惑道。

那孩子一手紧握着甘蔗,一手摊开掌心朝上。

“呸……”

往外吐了血。

有些迷茫望着他爹道,“爹,我牙掉了。”

石杨再次叹了口气。

云华春把家里布置一番后,赶忙去村里找石方。

云华春风风火火跑到石方家门口,看到一群孩子正在嬉闹。

“云秀才!”

“云秀才你来找我爷爷吗?”

孩子们热情打着招呼,不知是不是因为家中人的教导,对待云华春敬重了不少。

“对,我来找石叔,石叔人呢?”

“爷爷去隔壁了,我去帮你喊。”

一个机灵的丫头立马跑了出去。

没过一会儿,石方拄着拐杖,笑眯眯从隔壁的土屋里走了出来。

“云秀才,怎么了?”

石方的腿脚没啥毛病,就是腰不太好,拄着个拐杖舒服些。

“石叔,我这不是为了甘蔗的事情来找你吗?”

石方跟着点点头。

“地里的甘蔗熟了,也该教大家制糖!”云华春说道。

石方顿时感觉有什么涌上了脑袋。

“真做糖吗?”

“真的啊!”

他怎么会拿这种事骗人?

“你等等,我喊人去!”

石方拐杖也不拄了,直接窝在手里,健步如飞,“快快快,给我喊人去!”

石方对着自己家院子的儿孙喊道。

大家伙刚刚在这里落户,也没整理出什么专门开会的地儿,便挑了块离云家近的空地。

挨个把云家制糖用的东西给搬出来。

看着四周围着的人,云华春把自家闺女事先造出的白糖拿出来。

“我给大家伙分点儿尝尝,这是甘蔗做出来的糖。”云华春说道。

拿了个小勺子,舀了一勺糖块,准备每人分上一些。

“来,大家伙都尝尝……”

村里人脸上兴奋,但还不大敢伸出手来接这糖。

“别客气,来尝尝味,知道是什么味了,你们才能做出糖。”云华春说道。

这糖粒子有大有小,他还是磨了一番,尽可能做到大小均匀。

小灰碗里的半碗糖,云华春都分出去了。

围在周围的人他都分了一些,再远的他可管不着了。

有的人接了糖,一口闷了下去,果然是满嘴甜蜜。

石杨站在前头,也分到一些糖,但他舍不得吃,转过身摸了摸儿子的头。

“过来。”

石杨把手心里的糖都倒在了孩子手中,“拿去给你娘分一分,再分点儿弟弟妹妹。”

孩子立马把手紧握成拳头,高高兴兴走了。

石杨的手心还沾着些糖粒子,他舔了舔手心。

真甜!

“这地里的甘蔗快熟了,我知道大家伙都着急,不知道怎么做糖。所以今天喊大家伙过来,是来教大家做糖的!”云华春说道。

把早就准备好的甘蔗掏出来。

“先是要洗甘蔗,把这甘蔗都给洗干净!别偷懒了!不然甘蔗上混着脏东西,坏了甘蔗汁!”

云华春动手一桩桩操作道。

村里人瞪大眼睛看着,把云华春的举动牢牢记住。

众人第一次种甘蔗,也是第一次学造糖。

对他们而言,还不知道这白糖有多贵重,更不知道这南潼城里卖的都是红糖。

唯有村里此刻云秀才教的,是独一份的制糖法子。

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